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面包厂使用过期的配料大量制作早产面包负责人:不要曝光我

发布时间:2022-07-07 09:30:57 来源:欧宝体育永久入口 作者:欧宝网址  

  现在的生活节奏越来越快,很多人连吃早餐的时间都没有,大量的方便食品就应运而生。面包加牛奶已经成了早餐的主力军,虽然这种搭配节省了我们的时间,但随之而来的食品安全问题却时有发生。

  但是面包的生产原料和生产环境是普通消费者无法识别的,唯一能识别的就是保持期。有些面包厂家为了降低原料成本,大批量的进货,短期之内卖不完的面包怎么办?简单,改生产日期呗!

  近日,南京市江宁区市场监管局在辖区内进行安全生产大排查,重点排查食品原料的安全性和生产流程的规范化。在排查南京海云食品有限公司时,发现这家面包厂太干净了,连生产面包需要的调味料和酵母都没有,整个车间只剩下面包的半成品,成品的数量也不多。这个反常的情况立即引起了执法人员的注意,在搬走两大摞面包后,被压在最下面的面包露出了马脚。

  这些面包的外包装上面居然没有生产日期和保持期,现场负责人的说法是等出厂的时候再打,现在只有少一道工序。不过她在说话的时候,神色有点不自然。执法人员没有听信她的话,对整栋楼都进行了检查,在一个步梯后面又发现了大量早产的面包,明明今天是4月2号,但包装上的生产日期却是4月5日,这些面包明显是早产了。

  面对这个情况,面包厂的负责人尴尬的说:“印错了,不要曝光我,不要再给我曝光了,再给曝光一天都干不下去了!”执法人员没有理会她,继续检查起其它的地方,没多久又在电梯机房找到了生产面包用的配料,这些果酱和果馅早就过了保持期,有的甚至已经过期半年之久。据悉,这家面包厂去年就因为不规范生产被处罚过,今年学聪明了,负责人提前把过期的配料和早产的面包都藏了起来,没想到还是被抓了现行

  目前,这家面包厂已经关停,相关的责任人也被控制,等候进一步处理。食品安全重于泰山,直接关系到成千上万消费者的身体健康,情况严重时甚至会危及生命。这家面包厂已经被抓 过一次,这次是第二次被抓,这就说明他们根本不把消费者的健康当回事,这次如果又是罚款发事,下次还会出现这种情况,不曝光就对不起消费者。